Juni, 2023
Die zweite Brauereibesichtigung war ein voller Erfolg
Gerne präsentiere ich die:
Auf der Fahrt durch den Westen, führte uns unser Weg durch die Wilde Natur Irlands. Es wurde wilder und wilder und die Strassen, naja irischer könnte man sagen. Es schüttelte ganz schön und kreuzen konnte man nicht. So bogen wir in eine noch engere Strasse und sahen dann in der Ferne einen alten Hof mit dazugehörigen Scheunen. Draussen standen die Gärtanks in denen das Bier vor sich hin gärt. Es regnete, doch das hielt natürlich den Brauer nicht von seiner Arbeit ab. Wir wurden herzlichst empfangen und mit wenigen Schritten durch die Brauerei geführt. Denn sie war so klein, dass es nur wenige Schritte benötigte. Es war Vormittag und da durfte man doch schon degustieren, oder? Die Belgian – Style Biere waren hervorragend und halten mit dem Original der Belgier mit. Die zwei Brauer kannten demnach Ihr Handwerk. Genau, sie sind zu zweit und brauen bis zu 11 köstliche Biere. Dieser Besuch war ein Abstecher in die Natur und dessen holprigen Strassen durchaus wert. Hier erwarben wir die ersten fassgelagerten Biere für unsern Shop und wir dürfen euch verraten, dass diese besonderen Biere im Geschmack eine wahre Gaumenfreude sing
von Irland grüsst
Jasmin
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