Meldung aus dem Nordwesten Irlands

Gerne präsentiere ich die:

The White Hag Brewing Company 

Am Atlantic Way folgend führte uns unser Weg in die Ortschaft Ballymote im County Sligo. In einem Industrie Park angekommen hofften wir, dass wir uns nicht verfahren haben. Doch siehe da Bierfässer vor einer Lagerhalle. Von Aussen unscheinbar, doch kaum durch die Türe getreten sahen wir etliches Zubehör, das spannende Logo an der Wand und Kartonkisten voller Biere. Unsere Führung startete als erstes in der Lagerhalle, in welcher gerade eine Palette Bier für den Transport eingeschrumpft wurde. Beim Durchgehen der linken Türe stieg uns ein guter Duft in die Nase. Das Brauen und Abfüllen von Dosen ist im vollen Gange. Diese Brauerei befüllt vorwiegend Dosen und überzeugt mit den einzigartigen und bunten Etiketten. Dieses Logo müsst Ihr mal studieren, echt genial. Auch diese Brauerei braut fassgelagerte Biere. Diese werden jedoch in Flaschen und Dosen abgefüllt. Nach unserer Führung wurden wir reichlich mit Muster ihrer Produkte beschenkt. Auch ein Glas für unsere Sammlung ist mit dabei.

Gerne präsentiere ich:

Lough Gill Brewery

Eine halbe Stunde entfernt, geht es auch schon weiter mit der nächsten Besichtigung. Uns wurde vom Eigentümer der Mescan Brauerei empfohlen, die Lough Gill Brauerei zu besuchen. Sie würden auch sehr gute fassgelagerte Biere brauen. Und schon sind wir da, erneut ein Industrie Park. An einem Fenster erblicken wir das Logo der Brauerei, ein Fisch mit keltischem Knoten sowie der Schriftzug. Wir werden nett empfangen und treten in die stille Brauerei ein, denn es ist schon Abend.  Wir besichtigen die Gärtanks und erfahren mehr über die Brauerei. Alle Ihre Biere werden mit dem Wasser aus dem Lough Gill, dem See nebenan gebraut. Die Brauerei wirkt sehr einladend und gemütlich. Sie produzieren wie drei Arten Biere. Die Standardbiere, welche schlicht und farbig im Design auftreten. Die Saisonalen und die Limitierten, welche farbenfroh und zum Teil von einem Künstler gezeichnet erscheinen. Und dann hätten wir da noch die Barrel Aged, die kommen sehr edel daher. Sie sind schwarz mit kupfrigem keltischen Logo. Jedes der verschiedenen Biere hat ein eigenes Objekt oder Knoten der Kelten. Sehr eine edle Kombination für eine Dose, muss ja auch mit solch einem Inhalt.

aus Irland Grüsst

Jasmin